Enseigner l'art de chausser par l'acquisition des connaissances premières que sont : l'anatomie du pied, la fabrication des chaussures et ses matériaux, l'identification des pathologies par l'observation des chaussures usagées et l'adaptation du prêt à chausser aux particularités morphologiques du pied et à l'usage auquel elles sont destinées.

Depuis les années quatre-vingt, les générations successives ont grandi chaussées dans des basket. Elles sont habituées aux matières souples et légères que l'on porte tout le temps par tous les temps sans entretien. Si ces chaussures ne contraignent pas le pied dans ses mouvements, elles génèrent insidieusement à l'usage une habitude de relâchement incompatible avec le port des chaussures construites pour le maintien, la protection, et l'usage que l'on attend de ce type de vêtement.

Les chaussures sont aujourd'hui vendues, soit par la grande distribution ou par correspondance comme un produit de consommation courante, laissant le client faire une acquisition importante pour sa santé sans connaissance particulière du produit , soit dans des magasins spécialisés par des professionnels formés.

Par l'acquisition des connaissances générales du pied et de la chaussure, les chausseurs formés proposeront un service utile pour la santé des marcheurs et par là même auront le sentiment d'exercer un métier valorisant pour eux et reconnu par leurs clients.